Prema nedavnim istraživanjima u Njemačkoj dokazano je da ljudi širom svijeta konzumiraju pre više šećera.

U istraživanju ,korišteni su podaci iz 2015.godine i prevalenciji karijesa, parpdontitisu, gubitku zuba i potrošnji šećera .

Istraživaći su uzeli u obzir slobodne šećere te skrivene šećere koji su sadržani u prerađenim proizvodima kao što su bezalkoholna pića,kečap, sladoled 

i smrznuta hrana ,kruh,keksi i kolači.

Postaje sve teže pridržavati se prehrane s niskom razinom šećera jer su gotovo svi prerađeni proizvodi u trgovinama sadrže velike količine dodatnih šećera.

Istraživači vjeruju kako je način ublažavanja posljedica bolesti povezanih s prehranom uravnotežena mješavina edukacije i inicijative uz tehnološka rješenja.